Coconut Sambol ist eine typisch sri-lankische Spezialität. Diese Würzpaste wird zu den traditionellen Gerichten als Dip oder als Kochhilfe verwendet.
Zutaten: Kokosraspeln, Chilistücke, Salz, Zwiebel, Öl, grüne Blätter
[Nutritional value] Energie|2.63 kcj, Fett|5.95g, gesät. Fett|4.45g, Kohlenhydrate|18g, davon Zucker|10.77, Eiweiß|2.4g, Salz|0.8g