TRS Urid Linsen zeichnen sich durch einen reichen, intensiven Geschmack aus. Wie alle Hülsenfrüchte sind sie proteinreich und für die vegetarische und vegane Ernährung sehr zu empfehlen. TRS Urid Linsen sind die Grundlage vieler indischer Gerichte und Beilagen. TRS Urid Linsen sind eine gute Alternative zu Kartoffeln, Reis oder Brot und halten durch Ihren hohen Ballaststoffgehalt lange satt. Je nach Verarbeitungsgrad finden sie sich für die Verwendung in südindischen Gerichten wie Idli, Dosa, Vada, Papadam.
[Nutritional value] Energie|275 kcal, Fett|1.4g, Kohlenhydrate|41g, dav. Zucker|4.5g, Ballaststoffe|10g, Eiweiß|24.9g, Salz|0.015gVitamine:A,B1,B2,B3,B6,B9,B12,C,D,E
Minerals:Ca,Fe,Mg,Zn