Pferdebohnen oder auch Horse Gram genannt, gehören der Familie der Hülsenfrüchtler an. Sie enthalten viele Ballaststoffe, Vitamine, Eisen und Kalzium und passen ideal zu deftigen Gerichten oder Eintöpfen
Nährwertangaben
Energie | 321 kcal |
Fett | 0g |
gesät. Fett | 0g |
Kohlenhydrate | 57,4g |
dav. Zucker | 8,1g |
Eiweiß | 22.2g |
Salz | 0g |